商品名称:光阳咸蛋黄12枚装2袋 咸香爽口细腻滑润粽子月饼馅料GHDH12-2
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店铺名称: 光阳旗舰店
旺旺: 光阳旗舰店
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行业: 食品/保健/食品/茶叶/零食/特产
地址: 福建省福州市
店铺名称:光阳旗舰店
真空(速冻)蛋黄:因是真空冷冻蛋黄,自身温度为-18℃,故使用前需解冻;解冻分自然解冻及快速解冻:
A:快速解冻:
第一步把需解冻的蛋黄拆箱后,摆放置在0-10度的环境下放置2小时左右
第二步进行拆袋,把蛋黄放置在常温的饱和盐水中(28%-30%),并进行搅拌,使粘连的蛋黄分离开,同时经过搅拌,蛋黄与蛋黄表面的摩擦,可以去掉蛋黄表面的粹屑,增加光泽;放置1-2小时(达到常温),
第三步捞出浸油处理(食用大豆油即可),浸泡20-30分钟,
第四步捞出滤干表面食用油后备用,因解冻可能不够完全,蛋黄的中心温度达不到常温,故在烘烤过程中,需要增加烘烤的温度或时间,以达到出油的效果。
B:自然解冻:
第一步把需解冻的蛋黄拆箱后,摆放置在常温的环境下放置12小时左右.
第二步,第三步,第四步与快速解冻相同。
将腌制好的咸蛋敲开,取出咸蛋黄。淘汰不成形咸蛋黄,并去掉咸蛋黄表面碎屑,使咸蛋黄完整光滑。
将筛选好的咸蛋黄速冻,分类包装。
云南临沧 ID999836 :
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评论时间:2024年05月18日
安徽黄山 ID313214 :
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评论时间:2024年05月18日
内蒙古阿拉善盟 ID627178 :
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评论时间:2024年05月18日
Q:什么是“商家在所发布的商品信息或所使用的店铺名、域名等中不当使用他人商标权、著作权等权利”?
A:未经他人许可,在商品信息、店铺名、域名中使用他人的商标(包括文字商标、图形商标等)或作品(文字作品、图案作品)等。
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Q:可以同时选择光阳旗舰店多件商品吗??
A:可以,最多5件
Q:有权按照活动规则对商家标示的价格进行核对。
A:商家参加组织的活动应确保在其承诺的该宝贝价格有效期内开展,不得在期间擅自提价、擅自提前结束活动;如宝贝有数量限制的还必须明示参加活动的宝贝数量。有权按照活动规则对商家标示的价格进行核对。如商家违反价格承诺,可在核实情况后从商家的保证金中予以冻结、划扣以便向所有购买该宝贝者进行赔付,因此产生的所有费用及损失由商家自行承担。