商品名称：啤酒设备 自酿啤酒设备 啤酒设备配件 精酿设备

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店铺名称: 啤酒设备之家

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精酿啤酒设备简介

精酿啤酒设备主要由糖化系统、发酵系统、制冷系统、CIP系统、电控系统及其它辅助设备组成。设备品材质为食品级不锈钢，据外观而分有普通不锈钢金属色设备、豪华铜包设备等，可以满足客户的不同需求。设备规模一般在100L—5000L，具有不同的配置和选择。我们会根据客户需要，提供最完善的解决方案。

设备精心设计，加工精细。外观美观、气派，性能可靠。在原料一样的前提下，设备的好坏直接决定工艺控制的质量。我们的设备一切围绕工艺设计、加工，最大程度的保证了啤酒的品质。

不同规模的设备适合于不同的场合，酒店、酒吧、啤酒花园、旅游度假村、特色饭店、啤酒坊等场所均可以选用。精美的设备具有极高的观赏价值，并且客人可以看到啤酒生产的全过程，领略啤酒文化的深刻内涵。

设备一般介绍：

  一、糖化设备

设备包括糖化煮沸锅，过滤旋沉罐。根据能力大小分为100L、150L、300L、400L、500L、1000L、2000L等。

糖化煮沸锅主要实现麦汁浸渍、糖化兼麦汁煮沸；

过滤旋沉罐主要用于麦汁过滤、分离酒花与热凝固物。

1、糖化煮沸锅

主体材质为不锈钢304。一锅两用，实现麦汁浸渍、糖化和煮沸。

锅体加热方式采用电热管加热或者蒸汽加热。加热区域主要在锅底，筒体部分进行加热补偿。通过热传导将麦汁加热。温度自动控制，能够实现不同阶段的温度要求。

为了使料液混合和受热均匀，设备配装搅拌装置。搅拌装置经过精细设计，主要包括电机、搅拌轴和叶片等。电机安装于罐体顶部，中心轴安装于罐内，下部有支撑，在搅拌轴的下部安装浆式搅拌叶片。

锅体具有保温，可以减少热量的散失。

2、过滤回旋罐：

主体材质不锈钢304。一锅两用，实现麦汁过滤、分离酒花与热凝固物。罐体分上下两部分。

上部是过滤部分，有保温，采用过滤槽法实现麦汁的过滤。过滤筛板是铣制筛板，不锈钢304材质，间距0.7-0.9mm。筛板经过精细加工，长期使用不变形。为实现良好的过滤，可以配装有耕糟装置。耕糟装置包括电机、传动轴、耕刀架及耕刀。耕刀架安装于传动轴上，耕刀倾斜角及数量经过严格计算和设计。罐内上部安装环形洗糟管，从而在洗糟时不破坏糟层。

下部是旋沉，主要用于分离热凝固物，在麦汁过滤时又起到暂存作用。旋沉时麦汁以一定的速度沿切线管口进入，依靠惯性力旋转一定时间，在离心力的作用下，酒花及热凝固物聚在锅体中央，从而实现与料液分离。

 

普通型紫铜糖化系统

 

再来张侧面的

欢迎新老客户到厂选购产品！！

二、发酵设备

发酵采用的多是锥形发酵罐，同时也可以作为贮酒设备。根据容积大小有200L、300L、400L、500L、600L、1000L、2000L等（也可以制作客户指定的容积的发酵罐）。基本结构是三层罐：内胆、外胆及降温带。底部夹角60-75度，内部经过高度抛光，有利于酵母的沉降、排放和内部清洗。

罐体通过能够实现温度、压力自动控制。

罐体安装清洗管，由罐顶部中心进入罐内，罐内安装清洗球。清洗球经过精密设计，流量、压力、安装高度适宜，可以实现罐体内部的全方位清洗。清洗管还可以用作背压管。

两层罐体中间是降温盘带，盘带沿罐绕圈焊接，内部由制冷系统供入酒精水。

济南市古堡大酒店设备照片（地址：原济南啤酒厂堤口路11号）

 

关于啤酒设备以及酿造过程中的常见问题解答

Q：购买你家设备，设备的安装调试怎么办？

A：您好！只要是购买我公司设备的客户，我们都会派专门的设备安装调试人员和酿酒师上门跟踪服务，手把手教授您酿酒技术，指导您独立操作设备，直至您能够顾独立酿出优质的啤酒。日产100L-500L的设备，只需要一个人即可操作，用工成本低。

Q：做出的酒成本高吗？

A：你好！我们的做酒工艺是严格按照德国纯净法酿造工艺执行的，是目前最先进的酿酒技术。做酒只需要四种原料：大麦芽、啤酒花、酵母、酿造用水。做1L酒的成本，也就是两瓶啤酒的成本，糖度10P左右，成本为1.5元/L左右。通过我们对用户的回访调查，因为我们设备做出的啤酒质量上等，市场效益是非常好的。

Q：原材料好买吗？

A：您好！我公司就提供性价比上乘的原材料。保证为我们的客户及时提供最好、最优质的原材料，包括麦芽、酒花、酵母等。只要您一个电话，我们即可发货。

Q：我的地方小不知道能不能放下设备，怎样放设备好看？

A：您好！我们公司是专业生产啤酒设备的生产厂家，我们可以根据客户的具体要求来生产设备，并且根据客户现有的场地，帮助客户规划设备放置图。做到设备与店面完美的结合，发挥最大的效益。

Q：淘宝上的价格准确吗？怎样付款购买？

A：您好！日产100L以上的设备，我们都是订单式的，也就是说，是按照客户的要求来定制的。因为客户对设备各项参数、规格大小等的要求都会有所不同，所以交货期也会不一样。淘宝上有些设备的价格是不准确的，主要是因为淘宝的产品分类有限，并不是与我们的所有设备类别相吻合，在价格上淘宝也对各种类别的产品给出了硬性区间价，所以有些设备的价格受此限制并不准确。如果您看中哪个产品，最好先跟我们的客服电话联系，然后再提交订单。我们也衷心地希望您到厂签参观，签订订购合同。啤酒设备一般是由粉碎系统、糖化系统、发酵系统、换热系统、制冷系统、控制系统等部分组成的，每个系统又涉及到许多具体的设备制作参数，所以在价格上不同设备型号会有差异的。 

购买流程是：预付款30%定金——厂家生产——设备完成后，通知客户到厂验货——客户付清剩余70%货款，发货。

Q：质保和售后服务是怎样的？

A：您好！由我公司生产的设备，例如糖化罐、发酵罐、冰水罐等，我们免费质保24个月，免费质保后即24个月以后，有偿的提供终身服务。非本公司生产的设备，例如粉碎机、蒸汽发生器、制冷机组、水泵等，免费质保一年，其后我们也会协助您进行设备的维修护理等，请您放心。

亲，如果您还有其他问题，欢迎咨询，祝您生意兴隆！家庭幸福！

                      

 

车间设备一角

                        

  济南正麦啤酒设备有限公司

Jinan Zhengmai Brew Equipment Co.,Ltd

地址: 中国·山东·济南市历城区·工业北路 张马屯工业园 

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Q:什么叫“权利人”
A:权利人是指拥有商标权、著作权、专利权等知识产权的法人、其他组织或自然人。

Q:如何避免价格欺诈行为
A:商家如对价格法等相关法律规定不理解的，平台推荐商家每个商品仅发布一个价格，避免因与其他商家或其他业态进行价格比较却又无法准确标明被比较价格的含义、无法证明被比较价格的真实有据，从而导致价格欺诈行为。

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