商品名称:湖北恩施三峡特产 巴东豆干 家富豆干 五香豆干 豆腐干 礼盒装
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店铺名称: 土家巴人特产精品店
旺旺: 土家巴人特产精品店
公司名称:
行业: 食品/保健
地址: 湖北 恩施
店铺名称:土家巴人特产精品店
【品名】巴东豆干、家富豆干礼品装;
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【规格】礼盒装,内附袋装豆干8袋;
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\ \ 巴东地处三峡腹地,长江穿流而过,国家AAAAA级旅游胜地-神农溪、三峡女人谷等闻名遐迩。这里是古巴人文化的延续地,土家族祖祖辈辈聚集生活于此。土家特色的巴东五香豆腐干,历史悠久,秘传配方,驰名楚蜀,以选料讲究,精工卤制,具有外色酱红而有光泽,卤质细嫩柔软而韧性十足,食之回味而具特色。其生产工艺讲究,泡料、磨浆、下膏、包扎、成形、浓缩、上色等各道工序都独辟异径,口味独特。豆干采用上好的当地富硒黄豆磨浆,利用无渊洞的甘冽的泉水,加适量红砂糖、八角、丁香、精盐、三赖、甘松、山茶、陈皮、生姜、小茴香、花椒、鸡汁等作配方熬成卤汁,将豆腐花用方巾热包扎,高压成形后,历经三蒸三卤而成堪比牛肉干还好吃的豆腐干。因此,巴东豆干在长江中上游一带负有盛名,有着“涪陵的榨菜,巴东的豆干”的美誉。
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食用方法
\\1、开袋即食;
\\2、炒、蒸、凉拌、烧烤都可,建议菜谱:芹菜炒豆干、韭菜炒豆干、凉拌豆干,青椒豆干炒腊肉,更是美味。
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四川巴中 ID433977 :
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评论时间:2024年05月18日
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Q:自提点可以保留货物几天??
A:货物到达自提点后可以保留三个工作日。
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