家用台式电动打蛋机迷你烘焙搅拌器自动奶油机和面烘焙自动打蛋器_金牌店_妈妈烘焙工厂

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家用台式电动打蛋机迷你烘焙搅拌器自动奶油机和面烘焙自动打蛋器

家用台式电动打蛋机迷你烘焙搅拌器自动奶油机和面烘焙自动打蛋器

商品名称:家用台式电动打蛋机迷你烘焙搅拌器自动奶油机和面烘焙自动打蛋器

商品销量:

收藏数量:202

店铺名称: 妈妈烘焙工厂

旺旺: 奇奇妙妙123457

公司名称:

行业: 家居用品/手机

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店铺名称:妈妈烘焙工厂

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新机器使用的时候有些气味,因为电机运转生热,润滑油挥发的味道,当使用2-3次后润滑油渗入电机就没有了。以此机器主要用来和面团的不适合!

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注:请看完看清宝贝描述,本产品类似于车子中的:家庭实用性丰田或大众车,达不到宝马,法拉利,路虎,客车,卡车的要求。达到这样的要求也不是这价格所能买得到的,是实在的丰田或大众*-*   有问题或不明白的请联系客服!质量售后给您做好!真诚的为您服务!

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  【用微波炉做蛋糕的方法】:自己DIY做蛋糕啦,给家人和朋友一个惊喜吧  

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1
材料 : ( 1杯份)
自发粉 4茶匙
砂糖 3茶匙
即冲美绿 3茶匙
鸡蛋 1只
做法:
"将以上材料倒进容器内搅匀,再放入微波炉加热2分钟即可

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2
材料:
面粉 50克
可可粉 5茶匙
蛋黄 2个
蛋白 2个
砂糖 25+25克
牛奶 6汤匙
『做法』:
1.将10个蛋糕用的纸杯放到大小适中的微波容器内(如小玻璃碗等)
2.面粉,可可粉一起过??
3.将蛋黄倒入碗中加入25克砂糖及牛奶,用打蛋器打至糖完全溶解
4.面粉,可可粉加入蛋液中轻轻搅匀
5.蛋白略为打至起泡后,加余下的25克砂糖用打蛋器打至企身(蛋白倒转也不会流出),做成蛋白糖霜
6.蛋白,糖霜分2次加入面糊中拌匀
7.将面糊倒入蛋糕模中,用微波炉每个烤1分钟即可食用了...  
【微波炉巧做绿茶蛋糕】: 材料:面粉 100克、干酵粉5克、砂糖30克、黄油45克、牛奶1大勺、奶油香精数滴、绿茶粉

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制作西点必不可少的基本工具。

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搅拌分级操作指南:

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   1-2级:搅拌初始速度-用于混合干性的物品如面粉,牛油,土豆等。

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    3-4级:搅拌初始速度-适用于有液体的材料,如沙拉酱等

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    5级:用于混合搅拌蛋糕、曲奇、简易面包面湖材料。

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    6级:适用于奶油、牛油、糖的打发,例如免烤的糖果、甜品小吃等。

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    7级:用于打发鸡蛋、糖霜、土豆泥

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    制作西点必不可少的基本工具。

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    此产品小巧,外形包装精美,是馈赠亲朋好友的最佳选择。

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现在就教大家怎么样制作

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 1将蛋清和蛋黄分开(蛋清中混有蛋黄或水、油就很难打发了,所以蛋清一定要分干净点,用擦干水的容器装); 

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2 在蛋黄中加入自发粉、牛奶、油、吉士粉和40克白糖,将材料充分搅拌均匀,直至搅拌成光滑而没有颗粒的糊状;

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3 在蛋清中加入40克白糖,用打蛋器打到呈干泡的蛋白糖霜;

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下面干泡状态,就和奶油一样,就算是将盆子倒过来,鸡蛋糖霜也不会流下来的状态;

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(注意咯!!用手打要顺同一个方向,否则打不起;

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手打最少要15分钟以上,那个手酸的啊!!!!

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用手动打奶油·和蛋清·感慨下·真的会死人的哦···

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而用电动打蛋器大概是5分钟左右;省时又省力哦~~

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蛋黄一定要去干净否则就别想打到这种状态了。)

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没有电动打蛋器的MM们,赶快购买吧~~

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蛋糕是否松软就看蛋打的好不好了,这是做蛋糕的关键,以前做蛋糕就是做成了蛋饼,发不起来,就是蛋没打好的缘故。

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4、将蛋白糖霜分三次加到蛋黄糊里去,上下左右的拌匀(不要用打蛋器或打圈的拌,这样会让蛋白糖霜消泡的);

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将混合好的蛋液到入抹了一层油的容器,用力在桌上震几下,就大气泡震出来;放入微波炉用中高火叮6分钟就OK;取出来后在桌上震一下,蛋糕就会与模分开,倒扣出来就行了。


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评论时间:2024年12月22日

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