商品名称:北部湾红树林正宗农家散养红心海鸭蛋草木灰生咸鸭蛋礼盒新鲜包邮
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店铺名称: 海大叔的海鸭蛋店
旺旺: 小宇宙安安爸爸
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行业: 食品/保健/女装/流行女装
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店铺名称:海大叔的海鸭蛋店
致新老顾客:
\\感谢各位亲一直来的支持,现在有些亲反馈因长时间保存有臭蛋情况,现在提供一下保存方式:我家的生咸蛋没有添加任何诸如苯甲酸之类的防腐剂,保存时间并不如有些市面买到的咸蛋时间长,所以保存方式比较重要。
\1、如果是打算用来做蛋黄酥月饼等,生咸蛋不怕咸,可以保持外表泥皮湿度,久不久用湿巾进行保湿,放阴凉处保存即可,因分装之后泥少,如有条件可补充一下泥,此种办法可存放数月之久。如果近期就要用掉,也可洗掉放冰箱,但不要超过10天。
\\2、如果是买来要煮来吃,咸度又合适,洗掉之后可煮熟放入盐水浸泡阴凉处保存,可以不会变得更咸,也可以存放时间较久;放冰箱也可以,但是放冰箱油会变少些,会些许影响口感,食用时再煮一下即可,此种办法可存放一两个月,存放时最好用保鲜袋装后存放。
\3、做蛋黄酥或月饼,使用前可取蛋黄出来大太阳晒一下,会更香,想长时间保存可晒外表干后袋装放冰箱冷冻保存,此法存放很久,但是长期冷冻同样也会有些影响口感。请亲们斟酌使用这几种保存办法,建议最好用多少买多少哦。
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