商品名称:正宗东北 纯手工五粮煎饼 现摊先卖 1斤装
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店铺名称: 东北特产大卖场008
旺旺: q56011520
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行业: /女装/流行女装
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店铺名称:东北特产大卖场008
现摊现卖绝对新鲜 2件包邮不好吃管退!管退!费用我出!
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很多人问煎饼有点甜是否加糖,在这统一解释下。煎饼是绝对没有加过糖的,因为煎饼是用的小米面发酵后摊制的,小米面浆糊在发酵过程成会产生麦芽糖,吃起来会有甜味,这种因为是纯自然的甜,口感好,也广受大家的喜爱。家里如果有老人可以少吃。亲们可放心购买
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东北煎饼之所以有名,主要煎饼香、软、薄。
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\东北的气候独特。属中温带冷凉气候区,山区气候特点明显。年平均气温2.9℃,无霜期110-120天。土质肥沃,昼夜温差大,有利于玉米、黄豆等农作物干物质积累,而煎饼的主料正是地产玉米,辅料为地产黄豆、大米、小米等。
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\煎饼主料选用地产玉米保证了煎饼的纯香,掺入一定比例的黄豆,使煎饼柔软、口感好。敦化煎饼在几十年的发展中,已经从传统的玉米煎饼发展到五粮煎饼、大米煎饼、小米煎饼、木耳煎饼、黑米煎饼等几十个品种,形成了不同风味的煎饼产品。
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\煎饼的另一大特点就是手工摊制。将玉米、黄豆、大米等蒸成熟饭,磨细后在煎饼鏊子上摊平烙熟,再折叠包装。敦化煎饼均为圆形,每张煎饼重约55克,直径约70至72厘米,薄软如纸。
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\正是由于敦化煎饼香、软、薄,因此越来越受到外地游客的喜爱,甚至有的煎饼已经走出国门,出口海外,成为敦化特产。如今,煎饼加工作坊和企业遍地开花,煎饼产业前景广阔。
西藏日喀则 ID979315 :
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评论时间:2024年12月22日
辽宁阜新 ID821980 :
最近太忙了,确认晚了,东西是很好的,呵呵。
评论时间:2024年12月22日
湖北咸宁 ID187453 :
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评论时间:2024年12月22日
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