商品名称：猕猴桃陕西周至奇异果 五斤包邮水果
商品销量：
收藏数量：6
店铺名称: 颖火虫081102
旺旺: 好好081102
公司名称:
行业: 食品/保健/
地址:
店铺名称：颖火虫081102
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\ 猕猴桃是一种营养价值很高的水果，有“果中之王”之称。\
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9月将至，秋季水果纷纷摆上了人们的餐桌，酸甜可口、营养丰富的猕猴桃也将大面积成熟上市。
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\ 大家都喜欢吃猕猴桃，但怎样选择口感和味道都好的猕猴桃呢？下边给大家简单介绍一下，猕猴桃的选购：
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\ 1. 看成熟度：选购猕猴桃，一般要选择整体处于坚硬状态的果实。但凡已经整体变软或局部有软点的果实，都尽量不要选择，如果选了，回家后要马上食用不能放置时间太久，因为猕猴桃和很多水果一样，一旦变软成熟，一两天内就会软烂变质。
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\ 2. 看外表：要注意果实是否有机械损伤，凡是有小块碰伤、有软点、有破损的，都不能买。因为只要有一点损伤，损伤处就会快速的变软，变酸，甚至整个果子都烂掉，让整个果子在正常成熟之前就变软变味，严重影响猕猴桃的食用品质。如果不幸您已经买到上边说的那种情况的果子，就要马上食用，以防变坏。
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\ 3. 看硬度：体型饱满、无伤无病的果较好，靠近一端的部位透出隐约绿色者最好。表皮毛刺的多少，因品种而异。小型果在口味上和营养上并不逊色于大型果，所以不必一味追求大果，异常大的果实更不要选择。
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\ 4.看颜色：浓绿色果肉、味酸甜的猕猴桃品质最好，维生素含量最高，果肉颜色浅些的略逊。
\ 猕猴桃的存储
\ 猕猴桃拿回家后，要放置在阴凉处，完好的猕猴桃放置在外面可保存两个星期。注意：不可将猕猴桃拿出放置到通风处，这样会使猕猴桃水分流失加速，就会越来越硬，影响以后的口感。正确的方法是，放置箱子中，挑选已经变软的可食用的猕猴桃后，要将剩下果实坚硬的猕猴桃的箱子盖好，放置冰箱可保存二到三个月。要吃的时候提前几天拿出来，放置密封处，变软就可以食用啦。另外，大家要及时挑选稍微变软的猕猴桃，就算不吃也不要将软的和硬的放置在一起，这样不利于猕猴桃的长期保存。当然，如果你想所有的猕猴桃的快一点成熟的话也是可以放置一起的。
\ 猕猴桃的食用方法：
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\ 1. 坚硬状态的猕猴桃并不好吃，糖分含量很低，果实酸涩，让人感觉涩口。因为其中含有大量的蛋白酶，会分解舌头和口腔黏膜的蛋白质，引起身体不适感。 所以，猕猴桃一定要放熟才能食用，这样口感和味道都是极佳的。
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\ 2. 猕猴桃的成熟需要几天时间，性子急的人往往等不及，如果希望它快点成熟，不妨把猕猴桃和已经成熟的其他水果放在一起，这样苹果、香蕉、西红柿等水果散发出的天然催熟气体“乙烯”，就会传染猕猴桃，促进它成熟变软变甜。
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\ 3. 催熟后，用手指轻轻按压猕猴桃的两端附近，如果感觉不再坚硬，按压处有轻微的变形，但也不是很软，就是最佳的食用状态。把它切开，用勺挖食，正好酸甜适口。猕猴桃可以在饭后吃，它含有的大量蛋白酶可以帮助消化，起到保护肠胃的作用。
\ 希望大家看到后，都能吃到营养没流失、口感好的猕猴桃。
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