商品名称：湖南溆浦湘西农家自制剁椒刀豆刀把豆酱菜泡菜脱水蔬菜500克包邮

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收藏数量：324

店铺名称: 溆水农家

旺旺: tb87254337

公司名称:

行业: 食品/保健/女装/流行女装

地址:

店铺名称：溆水农家

 

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快递：本店所有商品默认汇通快递，谢谢理

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             解！

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运费：运费未设置自动免邮，如有达到免邮

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            条件请联系客服为你修改！

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原则：本店承诺绝不找托，每个评价都是真

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             实所在，一步一个脚印，踏踏实实做

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             好产品，给客户带去最真实的产品感

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             受！

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注意事项：本产品为新鲜蔬菜类制品，请大家在收到货后的10天内吃完，口感为最佳！产品为真空包装，介意者甚拍，因为新鲜坛子菜会产生酶，会有胀气的过程，瓶子装会漏，爆瓶的现象，望大家理解！

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选材：

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精选优质鲜嫩的刀豆！和溆浦本地的山地辣椒

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制作工艺：

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第一步：清洗，去梗！

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我就是孩子王，富有一颗童心，小朋友都来帮我，这都是我小弟哈哈！

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第二步：切条

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每一个步骤我都亲自参与，保证产品的安全卫生！

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第三步：晒制！

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将刀豆晒到6.7成干，当然我们延续的是传统的做法，网上也有很多直接新鲜的和剁椒腌制，据我了解那样保存不了多久！

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第四步：精选小黄姜！

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用老姜很入味，子姜会坏。清洗老姜注意每个细节，每个叉口都清洗的很干净，不带一丝泥土！对客户的负责就是对自己负责！

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第五步：将红椒和姜剁碎

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第六步：搅拌均匀，最后装入土坛子

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以上就是剁椒刀豆全部制作过程，剁椒刀豆作为农村最受欢迎的坛子菜之一，具有酸辣脆爽！深受大家所爱，不管是下饭以及外出旅游必备！

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草帽哥寄言：用心为大家寻找，制作每一道传统美食，不敢说是最好吃的，但敢保证是最地道的农村味！我们只用美食来回味童年！

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