商品名称:5斤包邮 云南新鲜黄牛蹄子 生牛蹄黄牛蹄牛掌牛脚牛蹄500克
商品销量:
收藏数量:142
店铺名称: 宣威市老倌土特产
旺旺: 蚕豆背豌豆
公司名称:
行业: 食品/保健/
地址: 辽宁本溪
店铺名称:宣威市老倌土特产
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小店只为信誉,不图赚钱,欢迎光临!我们的产品没有华丽的包装但有货真价实的品质,真正的山货、土特产。联系电话:13987454018
\\店主是宣威的本地人,所售货物均是从农村老家收购或是自家人种植所产,无农药、无污染、纯绿色的有机土特产。本本份份做人,踏踏实实做事是本店的宗旨,亲们放心选购。
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牛蹄16.8元是一斤的价格,一个牛蹄重4-6斤,从膝关节截下,不单卖纯脚掌。
\\默认切块(我也不想切,但一般家里的刀具根本弄不了它,斧头、剁刀也不好对付它),如果不切块,请留言。
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红烧牛蹄
\\主料:牛蹄1000克
\\调料:小葱15克姜10克丁香3克八角3克桂皮2克辣椒(红、尖、干)3克酱
\\做法:
\\1. 将牛蹄修成火腿形,皮上刮净牛毛和污垢;
\\2. 汤锅加清水,腌没过蹄膀,明火烧至断生;
\\3. 锅置旺火上,倒入花生油八成热时,下蹄膀炸至牛皮起皱泡,捞出沥干油;
\\4. 留余油,用白糖炒出酱色,加入清汤200毫升、酱油、香料(丁香、八角、桂皮、干辣椒,用布袋装好)、料酒、葱姜,同烧;
\\5. 待烧开后投入过油的蹄膀,温火煨烂,收汁,捡去葱姜、香料,装盘即成。
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制作提示:1. 牛蹄应先用水烧断生,再过油,再温火煨烂;2. 因有过油炸制过程,需准备花生油1000克。
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广东云浮 ID618113 :
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评论时间:2024年05月18日
山西太原 ID302703 :
刚好穿的鞋子,很好!
评论时间:2024年05月18日
广东揭阳 ID668089 :
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评论时间:2024年05月18日
Q:地址比较偏僻,宣威市老倌土特产是否可以送到??
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